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Progetti Francoprovenzali

Laboratorio scuole 2024

Progetto Lingua Francoprovenzale Annualità 2023: Un Viaggio tra Cultura, Tradizione e Creatività Nel mese di Dicembre 2024, il “Progetto Lingua Francoprovenzale Annualità 2023” ha preso vita con grande entusiasmo e partecipazione, grazie all’organizzazione dell’Associazione Culturale Aquilo Vento di Cultura APS. Questo progetto ha avuto l’obiettivo di promuovere e valorizzare la lingua e le tradizioni francoprovenzali …

Cucina francoprovenzale

La polenta con pancetta

Bunvení a “Cumme se mengiàve ‘na vàje… é se minge ancóre jòre”.Aví ne preparúnne ‘nzèn dò vusse lu Megliàzze dò la scardélle féje dò lò cunte bunne che se truúnte u paíjenóte.Su che ó sèrve500 gramme de farínne de biaíndele‘na cheglíje de sa rósedò litre d’éje200 gramme de fasúle gjà quàjeLa cunzíme300 gramme de summa …

Cucina francoprovenzale

La pizza piena

Bunvení a “Cumme se mengiàve ‘na vàje… é se minge ancóre jòre”.Aví ne preparúnne ‘nzèn dò vusse la Pizza piàjene féje dò lò cunte bunne che se truúnte u paíje nóte.Su che ó sèrvePe la làghene1 chile de farínne 00tràje/cattes íje300 gramme de zúccheremiéce bucchíje de uàjele‘na ziche de sa‘na bustíne de vainígljescòrgja rattescjà de …